Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых технологий. Учебное пособие для СПО. П. А. Лисин
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Издательство ЛАНЬ(2022)
- Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)
- ISBN: 978-5-507-45948-3
- Страниц: 18
943 руб.
Отложить
- Фрагмент
