Ресторанчик Камогава. Забытые рецепты. Хисаси Касивай

• Тип: Аудиокнига
• Автор: Хисаси Касивай
• Издательство: Издательство АСТ(2024)
• Серия: Вкус воспоминаний
• Читает: Владимир Овуор
• Год написания: 2016
• Возрастная категория: 16+
• ISBN: 978-5-17-167020-7, 978-5-04-656768-7
• Длительность: 5 ч. 11 мин. 20 сек.
• Язык: Русский

• Жанры: Современная зарубежная литература, Легкая проза
• Теги: Кулинарные секреты, Японская проза, Японская кухня, Японская культура, Ностальгия, Прошлое и настоящее, Занимательные рассказы, Гастрономические романы

Загадочный ресторанчик снова открывает свои двери – третья книга в популярной серии «Вкус воспоминаний». Слушателей ждёт оригинальный сюжет с японским колоритом и ароматом восточной кухни! Уютное детективное агентство – ой, ресторанчик! – снова открывает свои двери! В ресторан «Камогава» приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь – детали, и они собирают их по крупицам, как паззл. Иногда еда – больше, чем просто набор ингредиентов. Как жареный омлет с рисом может изменить жизнь? Почему «прощальные гёдза» невозможно забыть? И что изменится, если смешать рис с карри и добавить к нему фарш из тунца? В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика, ищущих тот самый рецепт. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь! Книга переведена на 9 языков. © 2016 Hisashi KASHIWAI © Борькина А., перевод, 2023 © ООО «Издательство АСТ», 2024