Ramen. Tove Nilsson
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Bookwire(2020)
- ISBN: 9788494867385
- Страниц: 117
- Язык: Испанский
766.06 руб.
Отложить
- Описание
- Фрагмент
El ramen, con su intenso sabor y sus beneficios nutricionales, nunca hab?a sido tan popular. En este libro encontrar? deliciosas recetas para elaborar el componente principal del ramen: un taz?n humeante de caldo casero. Aficionados de todas las inquietudes gastron?micas podr?n cocinar su propia versi?n con carnes, pescados o verduras. Tove Nilsson gu?a a los lectores, con instrucciones paso a paso, durante el proceso de elaboraci?n del caldo y de unos perfectos fideos ramen, udon y soba. Tambi?n incluye recetas de platos complementarios como gyozas de gambas, setas o cerdo, tempura, okonomiyaki y otros favoritos de la cocina japonesa.
