Птицеводство в фермерских и приусадебных хозяйствах. Е. Я. Лебедько и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: Издательство ЛАНЬ(2024)
- ISBN: 978-5-507-47500-1
- Страниц: 320
- Язык: Русский
- Жанры: Учебники и пособия для вузов
- Описание
- Фрагмент
В учебном пособии представлен обширный теоретический и практический материал, характеризующий технологии производств яиц и мяса сельскохозяйственной птицы в фермерских и приусадебных хозяйствах. Уделено внимание описанию хозяйственно биологических особенностей птицы разных видов. Отдельно представлен материал по породам и кроссам птицы. Большое внимание уделено производству яиц, переработке яиц и мяса в домашних условиях. Значительное место в пособии отведено оптимальному кормлению птицы разного возраста, профилактике и лечению наиболее распространенных болезней. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария».
