Просто делай вкусно. От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine. Дмитрий Лутченко
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Питер(2024)
- Серия: Бизнес-психология
- Год написания: 2025
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-4461-4195-1
- Страниц: 260
- Язык: Русский
- Жанры: Российская практика, Истории успеха
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
В этой книге предприниматель из Владивостока Дмитрий Лутченко рассказывает о том, как создавалась и развивалась федеральная франшизная сеть автокафе Coffee Machine – от одного павильона на заправке до компании с миллиардными оборотами. Из нее вы узнаете об особенностях бизнеса в сфере общепита, ошибках, которых можно избежать на старте, и о практически полезных моментах: выборе локаций, контроле качества и многом другом.
Автор честно и без прикрас говорит о собственном опыте и сделанных на его основе выводах, а сотрудники и партнеры компании своими рассказами дополняют историю интересными подробностями.
Издание адресовано начинающим предпринимателям, а также инвесторам и держателям капитала, которые хотят вложить деньги в бизнес.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.