Промежуточное звено. Сергей Ямпольский
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: СУПЕР Издательство(2021)
- Год написания: 2020
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-9965-0546-3, 978-5-04-327248-5
- Страниц: 88
- Язык: Русский
150 руб.
Отложить
- Жанры: Современная русская литература
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
«В силу устоявшихся нездоровых традиций утиное яйцо и поныне испытывает неблагожелательное отношение к себе со стороны профессионалов вкуса. Горько видеть, что утиное яйцо живет своей отдельной, изолированной жизнью, являясь второстепенной гастрономической сущностью. Казалось бы, крупное, вдвое крупнее куриного, и вовсе не хрупкое, яйцо утки могло бы по-царственному убедительно и помпезно войти в нашу динамичную жизнь, быть ее необходимым атрибутом в силу безусловной своей практичности…»
