Главная / Категории / знания и навыки / учебная и научная литература / естественные науки / биология / общая биология

Пищеварение и методы определения переваримости. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.. Елена Викторовна Литвинова и др.

Купить Пищеварение и методы определения переваримости. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
790 руб.
Отложить

В настоящем учебном пособии рассмотрены основные принципы пищеварения, усвояемости пищи и физиологии питания различных контингентов населения, а также последовательность выполнения лабораторных и практических работ, предназначенных для изучения биологической ценности, переваримости и усвояемости белков мясных продуктов.

Рады Вам также предложить