Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски. Агафья Звонарева
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Центрполиграф(2012)
- Серия: Советы бабушки Агафьи
- Год написания: 2008
- ISBN: 978-5-9524-3521-6, 978-5-457-06964-0
- Страниц: 94
- Язык: Русский
39.90 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня… Как сохранить пряновкусовые растения – например, смесь базилика, майорана, шалфея, мяты… Все, что растет на вашем огороде, не должно пропасть зря – бабушкины рецепты помогут всем, кто любит натуральные продукты.
