Основы рационального питания. Т. А. Корнеева и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: Новосибирский государственный технический университет(2018)
- Год написания: 2017
- ISBN: 978-5-7782-3449-9, 978-5-04-149019-5
- Страниц: 72
- Язык: Русский
115 руб.
Отложить
- Жанры: Здоровье, Учебники и пособия для вузов, Общественное питание
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
В учебном пособии изложены основы рационального питания с учетом физиологии, анатомии, химии и биохимии процессов организма человека. Пособие нацелено на формирование навыков и привычек питания, которые позволят укрепить здоровье студентов, а также избирательного отношения к отрывочным сведениям о стереотипах и «новомодных» тенденциях в системе питания, поступающим из средств массовой информации.
