Главная / Категории / спорт, здоровье, красота / медицина и здоровье / кулинария

Оригинальные блюда из грибов. Анастасия Кривцова

Купить Оригинальные блюда из грибов
399 руб.
Отложить

Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, отварном, солёном и маринованном виде, а также в составе более сложных блюд. Самые изысканные кушанья готовят из чёрных трюфелей, которые являются наилучшей добавкой к блюдам из мяса и дичи.
В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты грибных блюд, узнаете, с каким мясом, рыбой или птицей лучше подавать определённые виды грибов, а также познакомитесь с некоторыми хитростями заготовки, консервирования и маринования.
Приятного аппетита!

Рады Вам также предложить