Организация питания в путешествии. Модуль 7. С. Ю. Махов

• Тип: Текст PDF
• Автор: Станислав Юрьевич Махов
• Издательство: МОО "Межрегиональная общественная организация "Академия безопасности и выживания""(2024)
• Год написания: 2023
• Возрастная категория: 16+
• ISBN: 978-5-04-634085-3
• Страниц: 23
• Язык: Русский

• Жанры: Учебно-методические пособия, Отдых / туризм, Физкультура и спорт
• Теги: Туристические маршруты, Туристская дестинация, Туристская индустрия, Модель туристской системы, Физическое воспитание

Курс «Организация питания в путешествии» направлен на формирование умений и навыков спортивно-оздоровительного туризма. В курсе в соответствии с новыми учебными планами раскрываются основные вопросы спортивно-оздоровительного туризма. Рассматриваются питание в туристском походе, энергетическая ценность походных продуктов питания, баланс питательных компонентов, составление походного рациона питания, составление списка продуктов и расчёт их необходимой массы. Предназначено студентам высших учебных заведений специальности 49.03.03 – «Рекреация и спортивно- оздоровительный туризм», а также для организаторов активных форм отдыха и самостоятельных занятий различных слоев населения, для широкого круга лиц, заинтересованных в организации и проведении спортивно-оздоровительного туризма.