Организация и технология производства услуг. О. А. Кислицына и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: Новосибирский государственный технический университет(2018)
- Год написания: 2018
- ISBN: 978-5-7782-3503-8, 978-5-04-147575-8
- Страниц: 98
- Язык: Русский
145 руб.
Отложить
- Жанры: учебники Рё РїРѕСЃРѕР±РёСЏ для РІСѓР·РѕРІ
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
В учебном пособии обобщены теоретические и практические вопросы организации и производства услуг. Учебное пособие дает возможность ознакомить студентов с проблемами организации и планирования деятельности и способами их реализации на предприятиях сферы услуг. В учебном пособие рассматриваются такие важные аспекты, как организация и управление процессом оказания услуги, организация производства услуг, технология организации обслуживания потребителей. Учебное пособие также будет полезным практическим пособием для работников данной отрасли народного хозяйства.