Неньютоновское поведение структурированных систем. Е. А. Кирсанов и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: Техносфера(2019)
- Серия: Мир химии
- Год написания: 2016
- ISBN: 978-5-94836-461-2, 978-5-04-154189-7
- Страниц: 385
- Язык: Русский
- Жанры: Коллоидная химия, Физическая химия, Химия полимеров
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Неньютоновское поведение структурированных систем проявляется в изменении вязкости при изменении скорости сдвигового течения. Структурная реологическая модель объясняет явление неньютоновского течения в суспензиях, эмульсиях, мицеллярных растворах, растворах и расплавах полимеров, а также в жидких кристаллах. Полученные реологические уравнения описывают вязкость и силы упругости при стационарном течении, вязкие и упругие характеристики при сдвиговых колебаниях. Структурный подход является альтернативой классической теории вязкоупругости и связывает изменение вязкости с изменением структуры вещества. Коэффициенты полученных уравнений прямо связаны со структурой и физико-химическими свойствами структурированных систем. Рассмотрены практически важные системы: полимеры и композитные материалы, нефть и буровые растворы, тиксотропные красители и кровь. Книга может быть полезной для ученых и специалистов в области физикохимии дисперсных систем, коллоидной химии и физикохимии полимеров, медицины.