Молочный хлеб и лунные пряники. Традиционные рецепты китайских пекарен. Кристина Чо
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Издательство АСТ(2024)
- Серия: Мировая еда
- Год написания: 2021
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-17-155068-4, 978-5-04-622815-1
- Страниц: 306
- Язык: Русский
549 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Это первая книга, посвященная исключительно китайским пекарням и кафе, но она предназначена не только для тех, кто ностальгирует по еде из китайских пекарен, – она предназначена для всех домашних пекарей, которые хотят добавить в свой репертуар новые захватывающие рецепты. Здесь вы найдете рецепты многих китайских блюд на завтрак: сладкие и соленые булочки, молочный хлеб, причудливые пирожные – это и многое вас научит готовить Кристина Чо, фуд-блогер, чья семья владела и управляла китайским рестораном.














