Мирная еда. Рудигер Дальке

• Тип: Текст
• Автор: Рудигер Дальке
• Издательство: ИГ "Весь"(2015)
• Серия: Библиотека здоровья (Весь)
• Возрастная категория: 16+
• ISBN: 978-5-9573-2503-1, 978-5-04-057096-6
• Страниц: 365
• Язык: Русский

• Жанры: Здоровье, Зарубежная прикладная литература, Кулинария
• Теги: Здоровый образ жизни, Оздоровительные системы, Оригинальные рецепты, Вегетарианская кухня

В своей новой книге, посвященной вегетарианскому образу жизни, Рудигер Дальке рассказывает о влиянии различных видов пищи на эмоциональное и физическое состояние человека. Результаты новейших исследований в области биохимии и генетики, которые он приводит, подтверждают его многолетний врачебный опыт: растительная пища, в отличие от продуктов животного происхождения, способна полноценно обеспечить все потребности организма в питании без риска для физического и душевного здоровья. Вы узнаете, как веганский образ жизни поможет снизить риск развития остеопороза, диабета, аутоиммунных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также о том, как использовать ресурсы собственного организма для поддержания физического и психоэмоционального здоровья. Избранные рецепты веганской кухни от признанного австрийского повара Доротеи Неймар, приведенные в этой книге, вдохновят вас на кулинарные эксперименты и создание вкусных и полезных блюд. Книга адресована широкому кругу читателей, стремящихся к счастливой и здоровой жизни.