Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия продуктов животного происхождения 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО. Людмила Васильевна Антипова и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: ЮРАЙТ(2023)
- Серия: Профессиональное образование
- Год написания: 2023
- ISBN: 9785534170467, 978-5-04-554688-1
- Страниц: 643
- Язык: Русский
2379 руб.
Отложить
- Описание
- Фрагмент
В курсе рассмотрены современное состояние, проблемы и совершенствование стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия продуктов животного происхождения. Цель издания – помочь студентам в изучении основных требований к выпускаемой продукции, обеспечивающих ее конкурентоспособность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по инженерно-техническим, аграрным направлениям.
