Любовь и брокколи: В поисках детского аппетита. Светлана Кольчик

• Тип: Текст
• Автор: Светлана Кольчик
• Издательство: Альпина Диджитал(2018)
• Год написания: 2018
• ISBN: 978-5-9614-5256-3
• Страниц: 189
• Язык: Русский

• Жанры: Здоровье детей, Воспитание детей, Кулинария, Здоровое и правильное питание
• Теги: Детское питание

«За маму, за папу», «съешь кашу, получишь конфету» – к каким только присказкам, уловкам и манипуляциям не прибегают родители, чтобы заставить ребенка съесть еще ложечку. Знакомо, не так ли? Чем кормить ребенка и, главное, как его накормить – эти вопросы волнуют многих.
Чтобы узнать, как подружить ребенка с едой и какие есть подходы к детскому питанию в России и странах Европы, журналист Светлана Кольчик пообщалась с экспертами в области питания, ведущими российскими и европейскими педиатрами, психологами, диетологами и обычными родителями. Эта книга – результат ее путешествия по пяти странам в поисках ответа на вопрос, как помочь детям и нам самим сформировать более здоровые отношения с едой.