Любимые грибы и блюда из них. Александр Матанцев и др.
- Тип: Текст
- Авторы:
- Издательство: Издательские решения(2019)
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 9785005055644, 978-5-04-195551-9
- Страниц: 75
- Язык: Русский
200 руб.
Отложить
- Жанры: Другие справочники, Кулинария, Общая биология
- Описание
- Фрагмент
Авторы этой книги – широко известные популяризаторы грибов в России и за рубежом. В этой книге даны самые любимые грибы россиян, к которым относятся: белые, подосиновики, подберезовики, маслята, польские грибы, лисички, сыроежки, рыжики, волнушки, грузди, опята. Приводятся несъедобные и ядовитые двойники. Текст иллюстрирован авторскими фотографиями грибов и блюд из лучших грибов.Книга может быть рекомендована для широкого круга грибников, экологов и любителей природы.
