Лучшие рецепты. Александр Дюма
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Манн, Иванов и Фербер (МИФ)(2014)
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-00057-134-7, 978-5-04-046996-3
- Страниц: 209
- Язык: Русский
399 руб.
Отложить
- Жанры: Зарубежная прикладная литература, Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Перед вами – кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца. Великий романист был гурманом и отличным поваром – он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал. Поэтому каждый рецепт в этой книге – не просто инструкция, а романтическая авантюра, овеянная флёром авторства несравненного Дюма. Попробуйте приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую бриошь – вуаля! – ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение.
