Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников. Эдуард Николаевич Алькаев
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Центрполиграф(2011)
- ISBN: 5-9524-0422-7, 978-5-457-03784-7
- Страниц: 150
- Язык: Русский
29.95 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.
