Латте-арт. Самый подробный мастер-класс по рисованию на кофе. Майя Михайлова

• Тип: Текст PDF
• Автор: Майя Михайлова
• Издательство: Эксмо(2024)
• Серия: Кофе и чай. Магия напитка
• Год написания: 2024
• Возрастная категория: 16+
• ISBN: 978-5-04-213821-8, 978-5-04-693881-4
• Страниц: 162
• Язык: Русский

• Жанры: Кулинария, Хобби / увлечения
• Теги: Гурманам, Пошаговые инструкции, История кофе, Свойства кофе, Кофейные напитки, Виды кофе, Гастрономия, Кофе, Техники рисования

Если вы обожаете кофе, умеете его готовить и хотите прокачать свой скилл, чтобы сделать его не только вкусным, но и красивым, то эта книга для вас! Освойте искусство латте-арта вместе с Майей Михайловой – тренером в школе бариста «Brew Riot», а также шеф-бариста компании «Face to Face Coffee»! Автор расскажет об искусстве рисования на кофейной пенке (крема) и познакомит вас с различными видами латте-арта, техниками и необходимым инвентарём. Вы научитесь грамотно взбивать молочную пену, определять нужную температуру напитка, готовить основу, а также узнаете, как правильно держать руки при работе, как вливать рисунок и какие условия необходимы для успешного латте-арта. В книге представлены пошаговые мастер-классы по рисованию различных орнаментов на кофейной пенке, которые впоследствии помогут вам создавать уникальные и неповторимые дизайны. Станьте настоящим мастером латте-арта!