Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц). Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: ИД Комсомольская правда(2017)
- Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
- Год написания: 2017
- Возрастная категория: 18+
- ISBN: 978-5-4470-0226-8, 978-5-04-061079-2
- Страниц: 93
- Язык: Русский
179 руб.
Отложить
- Жанры: Энциклопедии, Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
В 35 томе: – всё о супах, суши и сыре; – секреты идеального суфле; – как сделать домашний чернослив; – рецепт французского десерта тарт татен; – чем интересны татарская и тайская кухни; – что такое суфангиёт, сфугато и сюрстрёмминг; – в чём особенность готовки в тажине и тандыре и многое другое.
