Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал). Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: ИД Комсомольская правда(2017)
- Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
- Год написания: 2016
- Возрастная категория: 18+
- ISBN: 978-5-4470-0101-8, 978-5-04-053525-5
- Страниц: 86
- Язык: Русский
179 руб.
Отложить
- Жанры: Энциклопедии, Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
В четырнадцатом томе: всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте; чем полезна крапива и что из неё приготовить; рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет; как сварить кофе по-турецки или по-мексикански; что такое корозот, косидо и котопита; чем интересна корейская кухня; какая выпечка самая популярная в Германии; что означают знаменитые звёзды "Мишлен" и многое другое.
