Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал). Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: ИД Комсомольская правда(2017)
- Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
- Год написания: 2016
- Возрастная категория: 18+
- ISBN: 978-5-4470-0098-1, 978-5-04-053531-6
- Страниц: 91
- Язык: Русский
179 руб.
Отложить
- Жанры: Энциклопедии, Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое "патриотичное" блюдо Италии; всё о капусте, каперсах и картофеле;что такое капиротада и карапулька; как сделать яблоки в карамели; невероятно вкусные капкейки; секреты настоящего капучино и многое другое
