Крафтовое пиво. Пивная революция: руководство от инсайдера. Александр Петроченков
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Эксмо(2017)
- Серия: Вина и напитки мира
- Год написания: 2018
- Возрастная категория: 18+
- ISBN: 978-5-699-89155-9, 978-5-04-094771-3
- Страниц: 211
- Язык: Русский
249 руб.
Отложить
- Жанры: Бродильные производства, Хобби / увлечения
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Александр Васильевич Петроченков – специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как никто другой умеет написать о пиве так, что его книги не только хочется читать, но и перечитывать, следуя его советам. Книга, которую вы держите в руках, поможет вам удивить своих друзей знанием и умением варить пиво. Прочитав «Крафтовое пиво», вы станете знатоками в модной сейчас теме крафтового пива. В книге представлены историческая справка мирового пивоварения, рецепты, а также, что немаловажно, есть указатель российских пивоварен и список ярмарок, фестивалей, конкурсов пива, как раз для людей, которые захотят попробовать все лучшие сорта в одном месте.