Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно. Агафья Звонарева
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Центрполиграф(2012)
- Серия: Советы бабушки Агафьи
- Год написания: 2012
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-227-03883-8, 978-5-457-22663-0
- Страниц: 104
- Язык: Русский
29.95 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает бабушка Агафья.
