Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты советских республик. Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: РИПОЛ Классик(2010)
- Год написания: 2007
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-386-00133-9, 978-5-425-01330-9
- Страниц: 199
- Язык: Русский
45 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
В этой книге описаны лучшие способы заготовок для зимнего хранения продуктов. Помимо рецептов консервирования, здесь дается информация о том, как приготовить в домашних условиях колбасу, закоптить мясо или рыбу и даже сделать вино. Множество рецептов может удовлетворить любой вкус. Их технология не слишком сложна и доступна для освоения практически любой хозяйке.
