Kochen wie in Thailand. Meo Kross
- Тип: Текст
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- Издательство: Readbox publishing GmbH(2020)
- ISBN: 9783833871801
- Страниц: 93
- Язык: Немецкий
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- Жанры: Кулинария
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Knackiger Papaya-Salat, w?rziges Pad Thai oder feuriges Garnelen-Curry – die thail?ndische K?che z?hlt nicht umsonst zu den beliebtesten L?nderk?chen der Welt! Aber kriegt man das zu Hause genauso hin wie in der thail?ndischen Gark?che? Na klar – Autorin und Thai-Restaurantbesitzerin Pratina »Meo« Kross zeigt in Kochen wie in Thailand, wie die All-time-Favourites auch zu Hause gelingen. Das Geheimnis: Sie kocht die besten Gerichte aus ihrer Heimat – aber mit Zutaten, die man auch hierzulande bekommt. Und wer vom Brutzeln und Schlemmen eine Pause ben?tigt, der kann in Bildstrecken schwelgen, die das lebhafte Thailand zeigen.
