Книга о вкусной и здоровой пище. Алла Погожева

• Тип: Текст PDF
• Автор: Алла Владимировна Погожева
• Издательство: Эксмо(2014)
• Серия: Кулинария. Авторская кухня
• Год написания: 2014
• Возрастная категория: 12+
• ISBN: 978-5-699-62957-2, 978-5-457-61632-5
• Страниц: 435
• Язык: Русский

• Жанры: Кулинария, Энциклопедии
• Теги: Кулинарные рецепты, Блюда на каждый день, Здоровое питание, Праздничный стол, Кулинарная классика

Эта книга уникальна своим сочетанием научных фактов, последних открытий в области питания и большим количеством рецептов, подобранных в соответствии с этими открытиями. Потрясающий автор, профессор, доктор медицинских паук Алла Погожева, научный сотрудник Российской академии медицинских паук (РАМН), много лет решает вопросы здорового питания. Книга насыщена яркими иллюстрациями аппетитных здоровых блюд, приготовленных по рецептам и опробованных поварами, блюд, свидетельствующих о том, что полезная пища – это здоровье, это вкус, это радость. Книга также издавалась под названием «Вкусная и здоровая пища. Как научиться сочетать».