Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов. Ирина Дугарова
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Издательство ЛАНЬ(2024)
- Серия: Высшее образование (Лань)
- Год написания: 2024
- ISBN: 978-5-507-48567-3
- Страниц: 44
- Язык: Русский
176 руб.
Отложить
- Жанры: Учебники и пособия для вузов, Практикумы, Пищевое производство, Растениеводство
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Практикум предназначен для обучающихся по программе бакалавриата в образовательных организациях высшего образования по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья» для выполнения лабораторных и практических работ по дисциплинам профессионального цикла.














