Китайская кухня в рецептах и историях. Пэн Юй и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: Международная издательская компания «Шанс»(2020)
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 978-5-907277-19-9, 978-5-04-313966-5
- Страниц: 103
- Язык: Русский
375 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария, Сделай сам, Зарубежная прикладная литература
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, д,пя приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники. А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили книгу короткими историями об особенностях, традициях и наиболее примечательных блюдах китайской кухни. В конце книги вы найдете тематический словарь, который поможет сориентироваться в китайском ресторане, магазине или при поиске новых рецептов.
