Хлеб. Елена Прохорчук
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: ЛитРес: Самиздат(2018)
- Год написания: 2016
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-04-205676-5
- Страниц: 31
- Язык: Русский
490 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария, Хобби / увлечения, Рукоделие и ремесла
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
ХЛЕБ – самая популярная в мире еда, а домашний хлеб на закваске, приготовленный "опарным" способом – самый вкусный и полезный. Елена Прохорчук, кулинар-перфекционист и автор гастро-блога LOVEKITCHEN.ME, научит всем тонкостям и секретам выпечки такого хлеба. Первая часть книги ХЛЕБ – это самый настоящий мастер класс по выведению закваски в домашних условиях и выпечке своего первого хлеба. Все фото сделаны автором лично, в процессе работы над книгой.
