Главная / Категории / знания и навыки / учебная и научная литература / технические науки / химическая технология / процессы и аппараты химической технологии

Химия (для нехимических специальностей). (СПО). Учебник.. Ольга Евгеньевна Саенко

Купить Химия (для нехимических специальностей). (СПО). Учебник.
1200 руб.
Отложить

Содержание дисциплины отражено в четырех разделах «Теоретические основы химии», «Дисперсные системы», «Важнейшие органические вещества продуктов питания и их превращения в технологических процессах», «Основы химического анализа». Системный подход, доступное изложение, наличие заданий, соответствующих изложенному учебному материалу, создают условия для успешной самостоятельной деятельности обучающихся и служат основой для формирования соответствующих профессиональных компетенций. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по группе специальностей «Промышленная экология и биотехнологии» и специальности «Поварское и кондитерское дело».

Рады Вам также предложить