Как читать и понимать вино. Марк Шпаковский

• Тип: Текст PDF
• Автор: Марк Максимович Шпаковский
• Издательство: Издательство АСТ(2018)
• Серия: Как читать и понимать
• Год написания: 2018
• Возрастная категория: 18+
• ISBN: 978-5-17-107612-2, 978-5-04-129369-7
• Страниц: 194
• Язык: Русский

• Жанры: Энциклопедии, Кулинария, Хобби / увлечения
• Теги: Советы профессионалов, Справочная информация, Виноделие, Алкогольные напитки, Культура пития

Эта книга рассказывает о винах, ставших классикой не только виноделия, но и культуры в целом. В ней и множество любопытных фактов, и полезные сведения о вине. В результате вы сможете верно прочесть этикетку на приглянувшейся бутылке, понять тонкости вкуса самого напитка, правильно его продегустировать и оценить. Для любого современного человека разбираться в таких терминах, как купаж, букет, послевкусие, тельность, и других будет кстати и в беседе с друзьями, и при подготовке к застолью. Умение читать и понимать вино поможет вам выбрать напиток, который наиболее точно будет соответствовать вашим желаниям.