История курортного дела и спа-индустрии 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО. Ольга Александровна Никитина
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: ЮРАЙТ(2017)
- Серия: Профессиональное образование
- Год написания: 2017
- ISBN: 9785534055313, 978-5-04-085227-7
- Страниц: 140
- Язык: Русский
369 руб.
Отложить
- Жанры: Отдых / туризм, Учебная литература
- Описание
- Фрагмент
Учебное пособие посвящено развитию курортного дела. В нем показано зарождение и развитие курортов в мире и России, дана краткая характеристика и классификация курортных ресурсов, а также рассмотрено понятие, история и концепции СПА-индустрии. Книга дополнена практикумом, в котором представлены вопросы для обсуждения, индивидуальные практические и творческие задания, учебные кейсы.
