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Hoch das Beet!. Folko Kullmann

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Man braucht keinen riesigen Garten – auch ein bis drei Hochbeete reichen, wenn man sich mit seinen Lieblings-Gem?searten selbst versorgen m?chte. Dieser Ratgeber stellt nicht nur die Vorteile des Gem?seanbaus im Hochbeet vor und gibt detaillierte Anleitungen zum Bau verschiedener Hochbeet-Varianten, sondern erkl?rt genau, welche Gem?se sich f?r die Selbstversorgung mit dem Hochbeet eignen und wie man die ben?tigten Mengen berechnet. Drei verschiedene Anbaupl?ne mit unterschiedlichen Schwerpunkten – ein Salatbeet, ein Beet mit Wurzelgem?sen und ein Beet mit s?dl?ndischen Gen?ssen wie Tomaten & Co. lassen keine W?nsche offen. Der Jahresplaner begleitet die drei Anbaupl?ne durch die ph?nologischen Jahreszeiten: Wann wird welches Gem?se ausges?t oder gepflanzt? Wann sind auf welchem Beet welche Pflegema?nahmen n?tig und wann ist welches Gem?se erntereif? In diesem Buch werden endlich alle Detailfragen zur Selbstversorgung mit dem Hochbeet beantwortet.

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