Грузинское вино: ренессанс. Вадим Скардана и др.
- Тип: Текст
- Авторы:
- Издательство: Издательские решения(2020)
- Возрастная категория: 18+
- ISBN: 9785447468798, 978-5-04-004433-7
- Страниц: 148
- Язык: Русский
200 руб.
Отложить
- Описание
- Фрагмент
Прежде всего эта книга для потребителя. То есть конечного адресата стараний винодела. Вокруг нет недостатка в справочной литературе для винных критиков, сомелье, импортеров, но есть нюанс – это к профессионалам. По сути, перед вами алкогольный гид, навигация в среде современного грузинского виноделия. Здесь же – об истории грузинского вина, уникальных технологиях его производства, посещении винных хозяйств, вкусовых нюансах напитков… И несколько застольных историй – Грузия, куда без этого.