Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем. Николай Звонарев
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Центрполиграф(2011)
- Серия: Советы от Михалыча
- Год написания: 2010
- ISBN: 978-5-227-02288-2, 978-5-457-03937-7
- Страниц: 85
- Язык: Русский
29.95 руб.
Отложить
- Жанры: Рукоделие и ремесла
- Описание
- Фрагмент
Николай Михайлович – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить «добычу» – обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, – рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.
