Гигиено-токсикологическая и ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Коллектив авторов
- Тип: Текст PDF
- Автор:
- Издательство: Издательство ЛАНЬ(2021)
- ISBN: 978-5-8114-5947-6
- Страниц: 505
- Язык: Русский
- Жанры: Учебники и пособия для вузов
- Описание
- Фрагмент
Учебное пособие содержит 15 глав. Рассмотрены следующие вопросы: экспертиза и сертификация кормов, виды кормов и их качество, включая их питательность, корма и кормовые болезни животных, зоотехнический и зоогигиенический анализ кормов, исследование кормов на общую безвредность, загрязненность (инвазивность) кормов амбарными вредителями, микробиологический анализ кормов, санитарно-микологический анализ кормов, включая токсикобиологические методы выявления токсичности корма и микотоксинов в нем. Представлен материал по токсикологии тяжелых металлов и содержанию пестицидов в кормах. Учебное пособие предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование в аграрных колледжах, сельскохозяйственных техникумах по специальностям «Ветеринария» и «Зоотехния», а также для учащихся старших классов с углубленным изучением биологии и всех, кто интересуется животноводством. Книга будет полезна слушателям факультетов повышения квалификации, руководителям и специалистам сельскохозяйственных, животноводческих предприятий и фермерских хозяйств.
