Формирование и повышение эффективности функционирования рынка мяса. (Бакалавриат). Монография.. Андрей Леонидович Полтарыхин и др.

• Тип: Текст PDF
• Авторы: Андрей Леонидович Полтарыхин, Аркадий Николаевич Чурин
• Издательство: КноРус(2024)
• Год написания: 2020
• ISBN: 9785436512792
• Страниц: 115
• Язык: Русский

• Жанры: Книги по экономике

В настоящее время в условиях негативных внешних воздействий на экономику страны, сказывающиеся на внутренней нестабильности, появляется объективная необходимость в увеличении результативности и устойчивости функционирования аграрных рынков в решении вопроса продовольственной безопасности. В монографии уточнены экономическое содержание и функции рынка мяса в системе аграрного рынка, разработаны и апробированы методические подходы к оценке уровня экономического развития рынка мяса, выявлены резервы, определены основные приоритеты развития рынка мяса Алтайского края, обоснованы мероприятия по развитию рынка мяса Алтайского края. Монография предназначена для работников, преподавателей, аспирантов и студентов высших учебных заведений, слушателей системы повышения квалификации, руководителей и специалистов предприятий и органов управления АПК