Food, Fermentation, and Micro-organisms. Charles W. Bamforth и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: John Wiley & Sons Limited(2020)
- ISBN: 9781119557432
16118.67 руб.
Отложить
- Жанры: Мукомольное производство
- Фрагмент
Главная / Категории / знания и навыки / учебная и научная литература / технические науки / пищевая промышленность / мукомольное производство