Фаршированные блюда. Группа авторов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: РИПОЛ Классик(2012)
- Серия: Кулинарные фантазии
- Год написания: 2017
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 9785386114084, 978-5-457-14663-1
- Страниц: 156
- Язык: Русский
399 руб.
Скачать
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
Опытные кулинары прекрасно знают: фаршировать можно практически всё – огурцы, редис, кальмаров, помидоры, дыню, яблоки, груши, картофель, грибы, тыкву, макароны, капусту, репу… Блюда с начинкой необыкновенно разнообразят будничный стол и, без сомнения, украсят праздничный.
Эта книга откроет вам оригинальные рецепты приготовления фаршированных блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, овошей, круп, грибов, орехов, ягод, фруктов, сыра и творога.
Приятного аппетита!
