Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах. Голиб Саидов
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Издательские решения(2022)
- Возрастная категория: 18+
- ISBN: 9785005602985, 978-5-04-415422-3
- Страниц: 676
- Язык: Русский
480 руб.
Отложить
- Описание
- Фрагмент
Ещё одна – по всей вероятности, безнадёжная – попытка, разобраться в такой сложной и запутанной теме – ЧТО же такое специи, пряности и приправы. Целью автора не являлось поставить последнюю точку в этом вопросе: он лишь попытался, в свойственной ему манере, привлечь (и – увлечь) как можно бОльшее число любознательных людей к этой совсем непростой теме, поделившись с читателями накопленным багажом.
