Энциклопедия блинов. Александра Владимировна Божок
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: ЛитРес: Самиздат(2020)
- Год написания: 2020
- Возрастная категория: 12+
- ISBN: 978-5-04-230926-7
- Страниц: 50
- Язык: Русский
249 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Теги:
- Описание
- Фрагмент
В России блины – это больше, чем обычное блюдо. Блин – одно из самых известных и популярных блюд, ему посвящена целая неделя в конце зимы. Это традиционная еда, с помощью которого провожают зиму. Блин выглядит как солнце, поэтому есть ассоциации с ярким, желтым, теплым и долгожданным весенним солнцем. Существует множество вариантов изготовления теста для блинов и их начинок. Каждая хозяйка имеет свой рецепт. В этой книге для вас собраны самые лучшие и необычные рецепты блинов и их начинки на основе опыта тысячи людей, кторые доведены до совершенства с учетом собственных знаний и сочетания новых продуктов.