Электроактивация сред в технологиях сельского хозяйства как способ интенсификации производственных процессов. Николай Васильевич Ксенз и др.
- Тип: Текст PDF
- Авторы:
- Издательство: ИНФРА-М(2024)
- Год написания: 2021
- Возрастная категория: 16+
- ISBN: 9785160164625
- Страниц: 306
- Язык: Русский
- Жанры: Сельское хозяйство
- Описание
- Фрагмент
В монографии рассматриваются научные основы, методологические подходы и прикладные аспекты электроактивации воздушной среды и водных растворов для их непосредственного использования в различных технологических процессах сельскохозяйственного производства. Приведены результаты многочисленных экспериментальных исследований авторов и других исследователей, проведенных в течение нескольких лет, по обоснованию параметров и режимов работы электротехнологических установок для электрической активации различных сред. Предназначена для магистрантов, аспирантов, инженерно-технических и научных работников, изучающих и занимающихся вопросами электротехнологии, в частности разработкой электроактиваторов и использования процессов электроактивации в различных областях сельскохозяйственного производства и при переработке сельскохозяйственной продукции.
