Einfach gute Steaks. Nico Stanitzok
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Readbox publishing GmbH(2020)
- ISBN: 9783833876097
- Страниц: 38
- Язык: Немецкий
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
Der Gipfel des Fleischgenusses: au?en knusprig, innen zart und saftig – Steaks! Ob von Rind, Lamm oder Schwein, Wild oder Gefl?gel – hier kommt jeder eingefleischte Steakfan auf seine Kosten: ob einfach pur als Ribeye reverse oder Lammkotelett vom Grill oder gleich auf die Hand als H?hnchen-Steak-Burger oder Steak-Sandwich. Aber auch bei Schweiner?ckensteak mit Kaffee-Rub oder Hirschsteak in Rotweinsauce l?uft einem das Wasser im Munde zusammen. Und f?r alle Klassiker-Fans: Zwiebelrostbraten und Pfeffersteaks & Co. sind auch mit dabei. Dazu noch das kleine Steak-Einmaleins vom richtigen Handwerkszeug bis zum idealen Gargrad: Mit dem GU K?chenratgeber Steaks br?t jeder sein Steak perfekt – einfach, unkompliziert und megalecker.