Домашний винодел. Коллекция лучших рецептов. Людмила Михайлова
- Тип: Текст
- Автор:
- Издательство: Центрполиграф(2011)
- Год написания: 2011
- ISBN: 978-5-227-02690-3, 978-5-457-04105-9
- Страниц: 154
- Язык: Русский
69.90 руб.
Отложить
- Жанры: Кулинария
- Описание
- Фрагмент
Хотите узнать о вине больше? Хотите самостоятельно приготовить натуральные алкогольные напитки, будь то настойка, ликер или виноградное вино? Есть желание угостить друзей сидром, крюшоном, игристым? А может, хотите удивить гостей, подав вино, приготовленное по старинным рецептам? Тогда эта книга для вас! Из нее вы узнаете о технологии приготовления в домашних условиях коньяка, спотыкачей, диетических и «медицинских» вин… Также все о хранении, болезнях и несовершенствах вин. Вашему вниманию представлено множество самых разнообразных рецептов алкогольных напитков, которые можно приготовить в домашних условиях.