Добро пожаловать в гостеприимство. Надежда Николаевна Кириченко

• Тип: Текст
• Автор: Надежда Николаевна Кириченко
• Издательство: Автор(2022)
• Год написания: 2022
• Возрастная категория: 12+
• ISBN: 978-5-04-422451-3
• Страниц: 130
• Язык: Русский

• Жанры: Работа с клиентами, Мотивация, Клиентский сервис
• Теги: Самиздат, Реальные истории, Личный опыт, Обслуживание клиентов, Гостиничный бизнес, Клиентоориентированность

Простые и поучительные истории об индустрии гостеприимства и сервисе.
Автор книги Надежда Кириченко – эксперт в сфере гостеприимства, руководитель отдела обучения и ведущий тренер в компании QA Hotel Service, специализирующийся на обучении сотрудников сферы HoReCa.
Книга написана на основе событий, которые происходили с автором и его коллегами в профессиональной деятельности, и состоит из отдельных, не связанных между собой коротких историй. Автор призывает читателя поразмышлять на тему важности оказания услуг высокого качества и в ненавязчивой, но назидательной форме дает рекомендации по повышению уровня обслуживания и формированию лояльности клиентов.
Книга может быть использована как учебное пособие для сотрудников сферы гостеприимства и сферы обслуживания в целом, а также будет интересна широкому кругу читателей, желающих заглянуть в «закулисье» работы отелей и ресторанов.