Дипломное проектирование винзаводов. Л. В. Межуева и др.
- Тип: Текст
- Авторы:
- Издательство: БИБКОМ(2016)
- Год написания: 2013
- ISBN: 978-5-04-006820-3
- Страниц: 152
- Язык: Русский
320 руб.
Отложить
- Описание
- Фрагмент
В учебном пособии представлено типовое содержание раздела дипломного проекта, в котором рассмотрено обоснование технологических линий и проектирование цехов по переработке винограда и виноматериалов. Даны рекомендации по выбору технологических схем, применяемых в технологии виноделия и рекомендации по проектированию строительного раздела дипломного проекта. Приведены примеры основных конструктивных элементов производственных зданий.
