Die Ern?hrungs-Zahnb?rste. Johan W?lber и др.
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Haben Sie schon mal einen Affen mit einer Zahnb?rste gesehen? <br/> Dieser verbl?ffenden Frage gehen die Zahn?rzte PD DR. JOHAN W?LBER und PD DR. CHRISTIAN TENNERT nach. Denn der Homo sapiens ist tats?chlich die einzige Spezies mit einer regelm??igen Zahnreinigung. Dennoch leiden alleine in Deutschland 98 % der Bev?lkerung unter Karies und 50 % der Erwachsenen unter Parodontitis (fr?her: Parodontose) – w?hrend Affen sich bester Mundgesundheit erfreuen. <br/> In DIE ERN?HRUNGS-ZAHNB?RSTE erl?utern die Wissenschaftler mit viel Humor die sechs Prinzipien einer mundgesunden Ern?hrung. Ihre revolution?re Erkenntnis: Die Entfernung von Zahnbelag durch Z?hneputzen bek?mpft nicht die eigentliche Ursache. Diese liegt viel tiefer: Es ist unsere ungesunde Ern?hrung mit viel Zucker, entz?ndungsf?rdernden Fetten und tierischen Proteinen, die den gesamten Organismus aus dem Gleichgewicht bringt. Brokkoli und Co., Omega-3-Fetts?uren und Pr?biotika gegen Karies und Parodontitis – so lautet ihr Motto, um die Sache von innen anzugehen. Ein spektakul?rer Ansatz, der sogar Diabetes, ?bergewicht und Herz-Kreislauf-Erkrankungen entgegenwirkt! <br/> In diesem Buch finden Sie: Die sechs Prinzipien einer mundgesunden Ern?hrung, um Karies, Parodontitis und Zahnfleischentz?ndungen an der Wurzel zu packen Einblicke in die wissenschaftliche Pionierarbeit der Autoren Leckere Rezepte mit Fotos, die Lust auf einen Neustart machen Die beiden Zahn-Docs liefern das ABC der alternativen Mundhygiene. Eine echte Pflichtlekt?re f?r alle, die auch morgen noch … na, Sie wissen schon. <br/> Johan W?lber und Christian Tennert sind mit ihren bahnbrechenden Studien zu Ern?hrung, Mund- und Allgemeingesundheit der zahn?rztlichen Forschung um Jahre voraus. Dr. Alvin Danenberg, Parodontologe, Charleston/US